食品中吃出異物的賠償規定是消費者可以向商家要求按照食品價款賠償十倍或者損失三倍來支付賠償金，商家這種行為侵犯食品賠償中的損失 了當事人消費者合法權益。生產者生產不符合食品安全標準的食品或者明知經營的是不符合食品安全標準的食品，消費者除食品賠償中的損失 了要求對方退還價款外，還可以向生產者或經營者要求支付賠償金的。

【法律分析】

食品安全的注意事項主要有以下這些內容：1、消費者在購買預包裝食品時應當仔細查看生產日期、保質期以及生產廠家等重要信息。一定不要購買過期食品、三無食品等。消費者如果發現所述這些問題時應當及時向當地市場監督管理部門進行舉報。2、消費者應當選擇環境整潔、衛生良好，店內懸掛餐飲服務許可證或者食品經營許可證；不要食用路邊露天流動小攤販所提供的食品。3、居民應當注意高風險食物的存放以及及時進行食用。4、消費者所購買的食品或者到餐飲店消費以后要盡量向對方索要并且保留好相關票據，發生食品安全事故以后以便能追查對方的責任。5、在家庭用餐時，食物必須要做到燒熟煮透；盡量不要食用隔夜飯菜，如果不能當餐用完的，應當及時冷藏并且第二次食用前必須要加熱徹底。

【法律依據】

《中華人民共和國食品安全法》

第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證：(一)生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其食品賠償中的損失 他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑;(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑;(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;(八)利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估;(九)食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外，生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規定給予處罰。生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

不是僅指人身傷害，應當還有財產或其食品賠償中的損失 他傷害。《食品安全法》第九十六條　違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害食品賠償中的損失 的，依法承擔賠償責任。

生產不符合食品安全標準食品賠償中的損失 的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。（如有參考作用請采納）

一般情況食品賠償中的損失 ，商家提供過期商品的行為屬于欺詐行為食品賠償中的損失 ，除食品賠償中的損失 了要賠償消費者損失外，還可以要求生產者或者銷售者支付商品價格的3倍補償，賠償金額不足500元的為500元。如果購買的是食品的話，除了可以要求生產者或者銷售者賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 超市賣過期食品賠償如下：（1）賠償損失。（2）向消費者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金食品賠償中的損失 ；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

1、消費者因不符合食品安全標準食品賠償中的損失 的食品受到損害的食品賠償中的損失 ，可以向經營者要求賠償損失食品賠償中的損失 ，也可以向生產者要求賠償損失食品安全的賠償標準為除賠償損失外，還需賠償價款十倍或者損失三倍的賠償金。2、增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。 《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉食品賠償中的損失 ；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

就賠償的數額，一般都是按照損失的實際大小來確定。但對某些賠償數額的確定，食品賠償中的損失 我國法律卻規定不是按照損失的實際大小，而可以是實際損失的兩倍、多倍甚至十倍。主要有以下五種：一是購買不符合 食品安全標準 食品后，消費者可獲得十倍賠償。《 食品安全法 》第96條規定：“違反本法規定，造成人身、財產或者其食品賠償中的損失 他損害的，依法 承擔賠償責任 。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”二是消費者遭遇欺詐，可獲得雙倍賠償。《 消費者權益保護法 》第49條規定：“經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍。”欺詐是指經營者采用捏造虛假情況、歪曲事實，掩蓋真實情況等手段實施欺騙，使消費者產生錯誤認識面購買商品、接受服務的行為。三是人身保險，投保幾份可獲得幾份賠償。根據《保險法》第56條的規定，對于財產保險，重復保險的各保險人賠償保險金的總和不得超過保險價值，投保人只能就保險金額總和超過保險價值的部分，請求各保險人按比例返還保險費。但鑒于生命無價，且人身保險又是以人的身體和生命作為保險標的，故《保險法》并不禁止在 人身保險合同 中的重復保險，被保險人可以先后或同時參加同一種或幾種人身保險，而且可以根據約定得到規定的多重保險金。四是勞動者獲得工傷補償后，還可以要求侵權人賠償。《最高人民法院關于因第三人造成工傷的職工或其親屬在獲得民事賠償后是否還可以獲得工傷保險補償問題的答復》中規定：“根據《中華人民共和國 安全生產法 》第48條以及最高人民法院《關于審理 人身損害賠償 案件適用法律若干問題的解釋》第12條的規定，因第三人造成工傷的職工或其近親屬，從第三人處獲得民事賠償后，可以按照《 工傷保險條例 》第37條的規定，向工傷保險機構申請 工傷保險待遇 補償。”五是投保后，受到他人傷害可獲得雙向賠償。中國人民銀行《關于醫療費用重復給付問題的答復》規定：如果在意外傷害醫療保險條款中無關于“被保險人由于遭受第三者傷害，依法應負賠償責任時，保險人不負給付醫療費責任”之約定，保險人應負給付醫療費的責任。即在這種情況下，受害人可要求保險人、加害人分別全額賠償。